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非常事態宣言が出され、飲食店の営業自粛で大変厳しい状況です。それは私達、野菜生産者にとっても同じで、初夏にむけて能登島の赤土で育つミネラルが豊富な野菜が大量に育っていますが究極の選択を迫られております。通常であればシェフの手に渡り、素晴らしいお料理となって届けられるはずだった野菜達。破棄するしかないのかと諦めておりました。 そんな中、私ども以上に大変な状況のシェフ達より、直接個人のお客様に届けるべきだと背中を押され、業務野菜専用として一般にはほとんど販売していない有機農法で作った野菜を期間限定でお届けすることとなりました。感謝しかありません。 赤土と太陽が育んだ元気のでる野菜をご支援ください。 NOTO高 農園 園主 -- 緊急事態に立ち上げたNOTO高農園のショップですが、現在最小限の人数で運営しているためにお問い合わせがあってもお問い合わせにお答えすることが困難、非常に長くのお時間がかる状況となっています。そのためにこちらの「よくあるご質問」に質問をまとめてありますので参考にしていただけると幸いです。 https://taka-farm.stores.jp/news/5e955623cee9ea138f71ee15